ローラないキャベツ

師走に便利な手間のかからない簡単メニュー1





「キャベツが安かった」

「ロールキャベツが無性に食べたい」

「でもキャベツを茹でて巻くのがなぁ」



という時におすすめなのが

『 ローラないキャベツ 』

そうです

巻かないんです







ではざっくりと作り方のご説明を



【 材 料 】大体3〜4人分

・キャベツ 半玉もあれば十分

・合挽きミンチ 200gもあればOK

・卵 1個

・玉ねぎ 1/2玉

・パン粉 少々

・牛乳 少々(パン粉を湿らせるのに使います)

・ブイヨン(無ければ味の素でも)

・トマトケチャップ



【 作り方 】

①、小さなハンバーグを何個か作ります

  大体6cmくらいを6個くらい

② 、煮込む鍋で両面を焼きます

③、 ②にお湯を入れます

④ 、適当に塩、コショウとブイヨンを入れます

  この時に味見をしてみて、調味料を調整してくださいね

⑤、④にざっくり切ったキャベツを入れます

⑥、そのまま蓋をして15分ほど煮込みます

⑦、盛り付けるときにハンバーグにキャベツを包みます

⑧、そのままでも美味しいんですけど

  お好みでケチャップをどうぞ

 

 




要はハンバーグのキャベツ包みですね^^


師走の忙しい中

おすすめの一品です